Pflanzensamen, Limonen-Aniskraut

Blüte: Juli - Oktober, Ernte: Sommer/Herbst
mehrjährig
bedingt winterhart
wächst bis 120 cm hoch

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Artikelnummer: 7513
Kategorie: Exotische Kräuter

Beschreibung

Pflanzensamen, Limonen-Aniskraut

Blüte: Juli - Oktober, Ernte: Sommer/Herbst
mehrjährig
bedingt winterhart
wächst bis 120 cm hoch

Keimung und Anzucht:

Die Samen dieser Pflanze benötigen zur Keimung Temperaturen zwischen 15 und 20°. Bis zur Keimung sollte das Saatgut immer leicht feucht gehalten werden, dabei ist es egal, ob Du es vorkeimst oder die Samen direkt in oder auf Anzuchterde zur Keimung bringst. Grundsätzlich ist es hilfreich, ein beheiztes Minigewächshaus zu verwenden, so erhöhst Du die Keimrate und die Sämlinge haben direkt ein günstiges Klima für ihre erste Wuchsphase. Nach ca. 1 bis 2 Wochen solltest Du die ersten Keimlinge entdecken können.

Würzige Blätter und Blüten für Tees und Salate

Das Limonen-Aniskraut ist eine Präriestaude und von Natur aus recht robust und pflegeleicht. Sie bevorzugt humusreiche Böden mit guter Drainage und einen eher sonnigen Standort. Ab Juli bilden sich viele lila-rote Blüten, die bis in den Oktober erhalten bleiben. Da diese essbar sind, kannst Du sie super für Quarkspeisen und andere Nachtische als Deko benutzen. Die würzigen Blätter eignen sich besonders gut für Tees und als Ergänzung für Salate, hier solltest du allerdings eher junge Blätter wählen. Dieses attraktive Gewächs duftet außerdem fein nach Zitrone und Anis. Da das Limonen-Aniskraut nur bis wenige Grad minus frostfest ist, solltest Du in Regionen mit rauem Klima eher die Kultivierung im Topf oder im Kübel in Betracht ziehen. Im Sommer wird das Limonen-Aniskraut auch gerne von nützlichen Insekten wie Wildbienen besucht, Du tust mit dem Anbau also auch noch etwas Gutes für die Natur.